每年水产养殖收尾阶段，都会有大量苗种和成鱼进入越冬管理周期。越冬管理，指对池塘全程管护，保障鱼类顺利存活至翌年开春。不少养殖户会在入冬前安排一次肥水，为鱼类越冬储备稳定水体环境。冬季管理极易被轻视，一旦管护不到位，鱼类会出现严重掉膘、体表损伤，甚至批量死亡；看似省了日常投入，实则拉高养殖损耗，造成巨大隐性亏损。
越冬前这一次关键肥水，不存在固定日期，核心依据是水温、天气以及池塘水质状况。
越冬池塘末次肥水的最佳时机
以水温指标为首要判断标准：水体温度稳定维持在12～15℃区间，且距离正式越冬约15天，挑选连续3～5天的晴好天气，上午9:00–11:00开展肥水作业。
肥水水温底线为10℃；水温低于10℃，藻类增殖活性大幅下降，肥料很难培育出有益藻相，残留肥料还会持续耗氧、败坏底质水质；水温跌至8℃以下，严禁再施肥。
不同地域参考时间（仅作参考，优先看水温）：东北、华北地区一般9月下旬至10月中旬；长江中下游多在10月下旬至11月中旬；西南、华南区域可延后至11月下旬至12月上旬。
池塘肥水条件判定
观察水色与透明度：池水颜色变淡，透明度超过40～50厘米，代表水体偏瘦，可以少量补肥。若水色过浓，透明度不足20～25厘米，或是氨氮、亚硝酸盐指标超标，则禁止施肥。
区分新老塘口差异化方案：多年养殖的老塘，底泥有机质丰富，施肥减少氮肥使用，优先选用磷肥、生物菌肥；新开挖池塘、沙质底瘦水塘，可少量搭配复合肥或者腐熟有机肥，坚持少量多次原则，切忌一次性大量投放。
肥水现场操作规范
施肥作业务必选晴天上午，寒潮、阴雨、闷热天气以及鱼类浮头缺氧期间禁止操作。施肥完成后开启增氧机，持续观察水色变化，理想状态为黄绿色、茶褐色，水体透明度控制在25～35厘米。
完成越冬前这次肥水之后，不要再大量泼洒粪肥类有机肥。低温环境下这类有机物分解缓慢，冰封后会持续消耗底层溶氧。一旦池塘结冰，或是水温低于10℃，停止所有施肥工作，管理重心转为加深水位、适时增氧、改良底质。
总的来说，越冬前末次肥水不看日历看水温，尽量在水温降至10℃之前、越冬前半个月，抓住连续晴天完成操作。稳定的藻相能够减少越冬期鱼体掉膘，保障鱼类安全越冬，助力开春上市获得更好收益。